つくし、何年ぶりに見たかしら😲
春を感じたい、池田洋子です🌸
先日友人から富士山の写真をもらったことに触発され、
自分でも春を探してみようと思い、
散歩に出かけてみました🚶🚶
空、とか、花っていうのは少し意識すれば目に入ります。
道端に咲く花の名前がわかるほど植物には詳しくないのですが😓
そんなイケヨでもわかる植物、発見しました🤭
最初は1本だけ目に入ったんです。
「つくしーー、懐かしいーーー😲」
って独り言を言いながらしゃがみこんだら、、、
めちゃめちゃいっぱいはえてる
(*ꙨꙻꙨꙻ)
こ、こんなところにつくし生えてたんだ、、
つくしの佃煮、懐かしいなー。
昔、おばあちゃんが作ってくれたなー。
最近の若い人ってつくしの佃煮なんて食べたことあるんですかね🤔
衛生面がーってなっちゃいますかね。
ちゃんと洗って茹でちゃえば気にならないですけど、私は。
つくし、漢字で「土筆」って書きますね。
知ってたけど、改めて見るとぴったりだなと思います。
つくしの佃煮のレシピもめちゃめちゃ出てきますね。
意外とつくしの恩恵を受けているご家庭も多そう🤓
どこにも共通して書かれているのが、
「下処理に手間がかかる」ということ。
そっかー、
うちのおばあちゃんはこの手間をかけて作ってくれてたんだなー😇😇😇
