ただの馬刺しじゃないよ、馬のタン刺しだよ
初体験してきました、池田洋子です✨
突然ですが、【馬刺し】はお好きですか？イケヨはもう大好物です💕😍💕
私は完全なる肉食なんですけど、特に生肉が大好きでして。生肉、特にレバーの規制が厳しくなってきていますが、馬刺しは合法ですからね🤭
そんな私が、今日初体験してきたのは、なんと、
＜＜馬のタン刺し＞＞です。食べたことありますか？？😲
このお店は、馬刺しの隠れた名店らしいです。
形容するならば、「変な立地にある庶民的な居酒屋」といった感じでしょうか。住宅街にぽつんとあり、付近に他のお店は見当たりません。仕入れはどこでやっているのか気になります。
出された馬刺しにはきれいなサシが入っており、舌にのせた瞬間に文字通り溶けていきました😋
そしてこのタン刺しは、こりこりして歯ごたえがとてもよく、甘くておいしかったです。ずっと噛んでいたい😙
店主さんが気まぐれでやっているらしく、急にお休みになることもしばしばあるそう。けっこうたくさんお客さん入っていたので、もったいない気もしますけど😰
そんな事情もあり、お店の方の希望で、店名を載せるのがＮＧなので写真だけにしておきますが、いいお店を教えてもらっちゃいました。
みなさんも、どこかで馬のタン刺し見かけたら、ぜひ食べてみて下さい😙💗
